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Journée Nationale du Fromagevoir fiche
Association de défense des fromages au lait cru
http://www.fromages-de-terroirs.com
47, chemin Vert - 69004 Lyon
Pour tenter d'enrayer le phénomène de disparition des fromages traditionnels au lait cru, La Journée Nationale du Fromage sert de prise de conscience et de mobilisation.Une manifestation volontaire et indépendante à la défense des vrais fromages.

Voir aussi :

Index : Gastronomie : Salons


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